シドニー – たかこのブログ Takakoz

ミョウガ栽培 in シドニー海外でも日本食

海外暮らしで感じるストレスの一つに、食文化の違いがあります。お味噌やお醤油など、認知度の高いものは近所のスーパーでも手に入りますが、ニッチな食材となるとまだまだ難しいシドニー。であれば作ってしまおう！ということで、この度、「日本の生姜」、ミョウガを育てることにしました。

シドニーからたかこです。アデレードで、PCR検査と隔離を体験したのでその経験をシェアしたいと思います。

シドニーからたかこです。今日は、オーストラリア発の注文・決済アプリ「me&u」を導入しているカフェに行ってきたので、その体験談と感想を書きたいと思います。

シドニーからたかこです。今日はオーストラリアの年末行事「クリスマスランチョンChristmas luncheon」をご紹介します。

シドニーからたかこです。今日はオーストラリアのクリスマスで見かける食べ物の一つ「ミンツパイmince pie（またはミンツタルト）」をご紹介します。

withコロナ「刺し子のコースター教室」を開催しました。シドニーからたかこです。振り返り記事ですが、初イベントの様子と所感をシェアしたいと思います。

シドニーからたかこです。春から初夏にかけて紫の花々がオーストラリアを彩ります。春には「ジャカランダ」、そして初夏には「アガパンサスAgapanthus」。今日はこのアガパンサスをご紹介します。

シドニーからたかこです。今日はシドニーでスポーツ用品を購入するのに便利なお店「デカトロンDecathlon」をご紹介します。電車でアクセス可能で、品揃えヨシ、良心的な価格が嬉しいお店です。

シドニーからたかこです。バランスディスクを購入しました。手術後の運動強度を上げることと、捻挫しやすい右足首の強化につなげたいと思っています。

2020年9月から販売を開始した刺し子の作品が、完売したという連絡を受けました。少量からのスタートですが、嬉しいです。これからも少しづつ作り続けて、手に取ってくれる人の暮らしを豊かに、そして日豪の和解・友好、日本文化の継承に微力ながら貢献していきたいです。