ケータリングで新メニューにチャレンジ | 真剣に取組むと学びも大きい 2020.10.21

シドニーからたかこです。ケータリングで、新メニューに挑戦しました。試作品やイメージトレーニングなど、準備を徹底したことで、成功修羅だけでなく多くの学びがありました。真面目に挑戦することの大切さ、そして、成功体験を積み自信をつける感覚を学ぶことができました。

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Greetings from Takako

My name is Takako.

I was born and grew up in Japan, in the foothills of Mt Fuji, and currently live in Sydney, Australia.

My husband and I operate a boutique travel service, both organising and leading small groups, and providing a self-guided tour service, to destinations around Australia, Japan and the world.

I have been interested in overseas travel since my early days, and having traveled widely around the world, I have developed a deeper interest in my own country Japan, especially Japanese crafts.

In this blog, I am going to write about Japan, Japanese craft and what I have seen and thought when travelling the world.

Between tours I organise Sashiko Classes, where you can experience the Japanese traditional stitching. I am pleased that my class can provide an opportunity to meet people and build friendships.

Please follow my Facebook / Instagram where I update new information.

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Instagram @takakoz_insta

I look forward to connecting with more people.

在宅勤務のマンネリ化防止に「朝カフェ」 自営業の方にもおすすめ 2020.07.17

在宅勤務のマンネリ化に歯止めをかけたい。シドニーからたかこです。試行錯誤の後、最近上手くいっているのが偽装出勤「朝カフェ」。朝のウォーキングもでき、頭の整理も、自分への投資もできて気に入っています。自営業の方にもおすすめです。

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オーストラリアの歯医者は高額なのか 定期健診とクリーニング 2020.07.15

歯医者へ行ってきました、シドニーからたかこです。海外での病院・歯医者の利用は高額なだと噂は聞いていたけれど実態は…。結論、高額です。民間の保険に入っていたので救われました。

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バスティーユ・デイBastille day を「ザ・リトル・スネイルThe Little Snail」でお祝い

今日7月14日はフランスの革命記念日バスチーユ・デイBastille day」です。多民族国家オーストラリアにはフランス圏出身の人も多く、特にフランス料理店はお祝いをする人で賑わいます。私もシドニーにあるフランス料理の老舗「ザ・リトル・スネイルThe Little Snail」へ行ってきました。

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オーストラリア人に日本伝統手芸を紹介したい 刺し子教室の試作品づくり

刺し子教室の試作品ができました。シドニーからたかこです。旅行の機会がなくなってしまったお客様に、日本文化を学ぶ機会を提供したくて、刺し子教室を計画中です。

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銀行を再利用した宿泊施設「 THE BANK GUESTHOUSE」でオーストラリアの歴史に触れる

かつて銀行だった建物を再利用したユニークな宿泊施設「ザ・バンク・ゲストハウスTHE BANK GUESTHOUSE」を紹介します。ウィンガム Winghamというオーストラリアの小さな町にあるゲストハウス。歴史的背景・おもてなしともにとても興味深い滞在でした。

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オーストラリアの歴史を学べる小さな町、ウィンガムWinghamへ

シドニーからたかこです。ニューサウスウェールズ州北部の小さな町、ウィンガム Winghamへ行ってきました(2020年6月30日)。知名度も日本語での情報もゼロの田舎町ですが、オーストラリアの歴史と産業を少し学ぶことができました。

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ビジネス:他社の批判より自社の強みを語ろう

シドニーからたかこです。先日検診を行った眼鏡店で、競合他社の悪口を聞くという経験を経て、自分のビジネスにおける営業の在り方や、お客様との接し方について改めて考えさせられる機会を持ちました。2020年7月7日の気づきです。

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